Concepción Candelaria
Proceso cultivado, tostado y molido:
- En las fincas se hace todo el proceso desde el cultivo de la plantación hasta el tostado y molido de los granos de café. Esto resguarda la calidad.
- Es un café de exportación.
- Las fincas cuentan con beneficio húmedo, secadoras y una unidad de tostaduría.
- El café CONCEPCIÓN CANDELARIA está hecho con 100% café arabiga, esto quiere decir que no contiene café de tipo robusta u otros tipos de café de menor calidad, ni cereales ni trigo.
Empaque:
- El empaque de este café está realizado con una alta tecnología.
- Diseñado para conservar el delicioso aroma y el rico sabor, ya que tiene varias capas para resguardar la calidad del café.
- El empaque está adaptado a la exportación ya que tiene toda la información en inglés.
- También tiene todo lo requerido por la ley, como el Registro Sanitario, Código de barras y Registro de Marca.
- El empaque tiene una válvula de escape de gases, esta sirve:
- Para que el cliente pueda degustar del aroma del café
- Que la bolsa no se infle por los gases despedidos por el café.
- El empaque también resguarda el café de implementos externos por 10 meses.
- Se tiene la ventaja de tener el strip dorado el cual sirve para que el cliente una vez abierto el empaque de café pueda volverlo a cerrar sin mayores complicaciones.
¿Cómo hacer el Café CONCEPCIÓN CANDELARIA?
- Para que el cliente disfrute de una buena taza de café CONCEPCIÓN CANDELARIA nosotros recomendamos que se prepare una cucharada grande de café por taza.
- Se recomienda utilizar agua pura y que todos los implementos estén bien limpios.
- Este café se puede preparar en cualquier percoladora, en french press, o en máquina para capuchino o expresso.
¿Cómo guardar el Café CONCEPCIÓN CANDELARIA?
- Nosotros recomendamos que el café se guarde en lugares sin sol, sin estar expuestos a olores de otras comidas.
- No recomendamos que lo guarde en el refrigerador, ya que ahí el café puede contaminarse con otros olores de comida.
- Solo recomendamos que se guarde en el congelador si este café no se va a usar por varios meses.
- Este café está garantizado de mantener su calidad por hasta 10 meses sin que se haya abierto el empaque.
- Mejor si el café se guarda en un recipiente al vacío.
